2022-04-29・中時-綜合報導

2022-04-29・中時-綜合報導
蜂蜜產量少買氣差 業績史上最慘

採收量從20桶掉到剩5桶 加上疫情影響 蜂農嘆今年完全無法賺錢

 

高雄內門龍眼今年在開花期遇到寒流夾帶雨勢,造成嚴重落花無法結果,氣候不佳更造成無蜜可採,養蜂農表示,今年蜂蜜產量平均不到5桶,銷量有限又遭逢新冠肺炎疫情爆發,如今根本沒民眾願意出門購買,也不想網購宅配運送,蜂蜜銷售生意史上最慘澹。

內門區是高雄市種植龍眼最大宗地區,種植面積近500公頃,龍眼花開時,蜜源充足,蜂農採集的蜂蜜質地滑潤、香味濃郁,龍眼蜂蜜也因此成為內門知名特產,深受消費者喜愛,多年來一直都是暢銷產品。

連續4年蜂蜜榮獲特等獎的內門養蜂產銷班前班長郭忠輝表示,清明節前後就可採收蜂蜜,他養蜂20年來,每年量產時平均可採收每桶500台斤的蜂蜜約20桶,今年氣候不佳,蜂蜜只收成約5桶。

產量少理應被快速搶購,不過今年卻銷售不佳,以往熟客因新冠肺炎本土疫情爆發不敢出門,網購訂戶也不願意再用宅配運送,銷售業績掉了少2/3,生意是史上最慘淡一次。

郭忠輝愾示,去年的龍眼蜂蜜5台斤賣1500元、3台斤1000元、700公克500元,今年蜂蜜雖產量少,但買氣不佳不敢調漲,所幸蜂蜜明年還可銷售,希望今年未賣出的蜂蜜,明年可以順利銷售。

在杉林區養蜂超過60年、也是當地最久的養蜂戶第2代蜂農柯合偉表示,40多年前接手父親的養蜂事業,加上自已從事20多年來,今年蜂蜜可說產量最少一次,內門因2年龍眼未開花,去年他為了採蜜,自行開車將蜜蜂載至雲林採龍眼蜜,今年受到疫情影響不出遠門,只能讓蜜蜂採收雜草花蜜,相較龍眼蜂蜜,花蜜價格更便宜,所幸每年都有親戚朋友幫忙行銷,但銷量仍有限,今年完全無法賺錢。

即使今年龍眼蜂蜜產量稀少,但每年高雄市農業局在5月份開始籌備的高雄市國產龍眼蜂蜜評鑑,今年仍如舊舉行,農業局副局長王正一表示,高雄市今年龍眼開花狀況率不佳,蜂蜜產量雖然不多,不過國產龍眼蜂蜜評鑑報名已達25組,看得出蜂農仍相當有意願參加評鑑,因此如常舉辦,他強調,蜂蜜產量少,更應該要辦理評鑑,才能讓獲獎的蜂農提升產品價格,以維持農民收益。

 

(中國時報/林雅惠)