主編精選中時精選2024-11-05・Array 2024-11-05・Array 蔬果農藥殘留稽查 瓦城、馬辣等名店上榜 2024-11-05 ・ Array 在「瓦城」台南大遠百店抽驗的香菜，檢出含有農藥愛殺松0.09 ppm，依規定為不得檢出。台南市衛生局依《食安法》裁處食材供應商6萬元。（食藥署提供／王家瑜台北傳真） 衛福部食藥署聯合各縣市政府衛生局執行市售蔬果農產品農藥殘留稽查，今年7到8月共抽驗834件，其中79件不符合規定，知名品牌瓦城、馬辣頂級鴛鴦鍋分別被抽驗到香菜和百香果殘留禁用農藥，這2家過去也曾有食材殘留農藥稽查不合格紀錄。 食藥署說，7到8月共抽驗834件蔬果農產品檢驗農藥殘留，蔬菜類503件、水果291件、其他類40件。79件不符規定的農產品中，21件依《食安法》裁處81萬元，45件移請農政單位處辦、13件由各縣市衛生局處辦。 食藥署南區管理中心主任魏任廷說，瓦城台南大遠百店香菜被檢出含農藥愛殺松0.09ppm，依規定為不得檢出，經追溯後，台南市衛生局依《食安法》裁處李姓食材供應商6萬元。 另在辣十九國際開發股份有限公司（馬辣頂級鴛鴦鍋信義店）抽驗百香果檢出含農藥賽滅淨0.12ppm，依規定為不得檢出；北市南港知名餐廳為福樓的芥蘭菜、辣椒2種食材則被檢出農藥超標，均由北市衛生局處辦。 Uber Eats優市大安店、有「頂級超市」之稱的Mia C’bon台北美麗華店，白蘿蔔均被抽驗檢出殘留農藥，分別為賽速安0.46ppm和福賽絕0.02ppm，均由北市衛生局處辦。 馬辣集團表示，事件發生當下立刻下架商品，並解除與該進口蔬果行合作關係，目前架上無百香果品項，未來仍會嚴加把關食材安全。 瓦城泰統集團則說，第一時間更換供應商並全面撤換問題食材，同時嚴格要求新的合作廠商須為核准登記的公司、符合食藥署食品登錄字號及定期提供第三方檢驗報告，亦將持續督促食材管理與內部檢驗。 北市食品藥物管理科長林冠蓁表示，馬辣信義店百香果、為福樓大紅辣椒經查源自南投，為福樓芥蘭菜、Uber Eats優市大安店及Mia C’bon白蘿蔔來自新北，已移請轄管衛生局稽查，查驗若屬實將處責任業者6萬元至2億元罰鍰。(中國時報/王家瑜、朱世凱、溫予菱) 農產品食材檢出處辧百香果
