華山園區拚文創10年，捱過前5年的慘澹經營，轉虧為盈的後5年漸入佳境，去（2017）年一舉創下營收近5.5億元新高！華山獨創的「會、展、演、店」營運模式，是兩岸文創業者熱中參訪標的，一年逾255萬人次到訪的「櫥窗」效果，也吸引其他產業、縣市甚至海外國家到此發聲，粗估去年帶動外溢產值逾25億元。
幕後推手、台灣文創發展公司董事長王榮文表示，華山第一個10年建立起文創產業化的平台，第二個10年他要做產業文創化，帶著華山經驗、人才走出園區，已以台灣文創發展基金會之名，標下新芳春茶行OT案，6月簽約，明（2019）年開始營運，將聚焦大稻埕文化、茶產業文創化。
創會展演＋特色店家
結合周遭商圈共榮
身兼遠流出版集團董事長的王榮文，做出版長達40年，2007年遠流與國賓飯店、仲觀設計顧問成立台灣文創發展公司，投入華山經營、打造創意人的江湖，是文化部轄下5大園區首個依照促參法委託民營的文創園區，也是全台文創園區首個獲利的園區。
王榮文強調，理想的文創園區應具備三生（生活、生態、生產）與三創（創意、創新、創業）功能，但華山面積近6千坪，可做生意部分僅4千坪，因此聚焦在搭建文創產業生態系、傳遞美好生活消費體驗，利用絕佳的立地與獨創商模，讓許多文創人與活動被注意，成為文創新星匯聚、文化觀光熱點，進一步吸引創投基金到此挖掘創意、創新、創業者。
由此華山園區也創造出會、展、演、店的新營運型態，目前園區空間使用1／3是公設、1／3是開店、1／3是會展演活動，結合多種跨界元素的店家、活動，以及授權展，創造策展新型態與新市場，同時創生不少新的營運場域，連結外部商圈，把文創力量向外擴散出去，未來更希望連結八德商圈、齊東街區共榮。
華山現有近20家店，每家店都是複合店，並要求店中有展，好比書店有直播攝影棚、咖啡店有3D列印與雷切、餐廳裡辦畫展，還有「好樣」、「小器」、「富錦樹」台北3大文創街區忠孝東路粉樂町、赤峰街、富錦街的龍頭店家，進駐華山為長約店，從園區向外連結到3大街區。
一年舉辦或策畫近1,500場活動，也是華山常保新鮮感、衝高營收的秘訣，好比一場「吉卜力的動畫世界」曾創造逾3億元營收，台灣文創發展基金會已計畫籌辦策展人學校，並將成功個案出版。
王榮文表示，在文創園區未出現的年代，各類授權展幾乎不存在，因為進不去廟堂級展覽場館如故宮、美術館等，也不需要付高額場租利用這些場館恆溫恆濕等高規格設施，但隨華山等文創園區興起，這類授權展蓬勃發展，一舉改變傳統展覽市場生態。
隨著人氣爆棚，場館供不應求，華山也創生了戶外市集、貨櫃屋等新場域，去年更投入1,420萬元整建果酒練舞場、烏梅劇院，加上中三館多功能的拱廳與戶外空間，逐步建立「院、廳、場、野」的空間，深耕表演藝術產業。據統計，去年華山完成31檔演出，有逾2萬人參與。
舉辦品牌活動拚聚客
開啟茶文創新商機
王榮文強調，文創以人才為本，成就品牌是華山推動文創的終極目標。園區設有華山文創沙龍、品牌研創中心，推動創意群聚，近3年也積極推動快閃店計畫，從工作坊、市集、沿街小店到快閃店發展出一個育成體系，去年育成逾57個快閃店品牌，許多被百貨商場延攬開臨時櫃甚至設櫃。
隨著華山聚客力愈來愈強，吸引各業廠商來舉辦品牌活動，為了符合入園要求，也掀起一波產業文創化風潮，開啟園區使用戶外空間的新型態，也成了王榮文「劫富濟『才』」的重要來源。
王榮文表示，文創產業化、產業文創化是華山2大經營重點，過去10年在表演藝術、出版產業多所著墨，也經手許多茶會、展覽，明年隨著團隊進駐新芳春茶行，將分享過去10年在古蹟歷史建築活化、再利用的知識與技術、人脈，匯聚製茶師創造茶星、茶品牌，找到茶文創的獲利模式。
（工商時報／邱莉玲）