桂冠成立逾3年的「桂冠營養研究室」，自去年起推出第一代「美味・健力湯」後，今年更進一步透過邀請消費者參與前測和回饋後，於嘖嘖平台，再推出升級版11款的「美味・健力湯」。桂冠營養研究室從科學營養出發，11款新品當中除了保留暢銷的6款口味外，３年間更歷時逾100次修正與加入突破400人次的親身體驗，今年桂冠從植物性高蛋白和高貴食材下手，研發出5款新口味，包含「腐竹鮮菇雞湯、黃金蟲草花雞湯、人蔘糯米雞湯、奶香枝豆湯、牛肝菌鷹嘴豆濃湯」，其中奶香枝豆湯、牛肝菌鷹嘴豆濃湯更是特別為奶蛋素消費者所研發；每一包健力湯皆以「真食材」入湯，兼具營養和美味的「保健料理」。
桂冠實業營銷副總經理王振宇表示，桂冠營養研究室的品牌願景，就是為不同的年齡層與族群，量身打造出適合的營養產品與飲食服務建議；不僅僅是大齡世代，更期許能從餐桌出發，為全家人的健康把關。
桂冠營養研究室和陽明大學長期合作，今年推出升級版11款健力湯，並於2020亞洲生技大展現場首度曝光.即日起在嘖嘖平台預購販售，同時即日起至7月26日更在2020亞洲生技大展參展提供新品試喝，歡迎南港展覽館2館4樓R725攤位.
(中國時報/李瑞梅)