中國人是最懂得吃的民族，色、香、味齊全的中華美食更是聞名全球，譬如：端午節要吃有道地歷史傳承的~粽子，中秋賞月要吃~月餅，春節要吃象徵團圓的~年菜–等等。
「呷七碗粽子」；流傳台灣已久，除在五月五日農曆端午節外，日常生活中也已漸漸成為三餐、宵夜必備美食。端節前夕為讓更多人分享，預購還可享優惠。
目前；市場銷售最大宗的傳統台灣粽子（南粽、北粽），乃居市售主流產品，經過數十年來社會生活型態的改變，銷售通路更邁進嶄新的企業經營，走入超商、量販店及各購物平台。
呷七碗（嘉義食品公司）表示；台式肉粽由於做法不同，南、北口味各異，北部粽是先將糯米浸在水中約略3、4個鐘頭，再炊上20幾分鐘，最後拌予花生、蝦米、滷肉汁及特製的油葱酥，製成類似油飯的粽米，再將炒好的香菇、蝦米、鹹蛋黃、滷肉等佐料一起攪拌後包裹入內，後用粽葉包，最後再蒸熟。而南部粽又分半生粽及全生粽，它的特色在於以竹葉色裹生糯米、花生、滷肉、香菇、蝦米、油葱等必耍配料，再下鍋煮透，這種經水煮透的粽子，不僅軟嫩香Ｑ，還帶點粽葉香，味道相當讚。一般而言；半生粽是將餡料與生糯米一起放在鍋裡拌成，並陸續加水，待糯米半熟，包入粽葉後煮熟。全生粽是先將餡料炒好、肉滷好，再以生糯米拌滷肉、餡料包入粽葉中，再用水煮熟。
今年端午節，呷七碗為撫慰出外打拼遊子一解思鄉之情，在各大購物網、超商、及量販店均有預售，大宗訂貨的可洽：台北（02）82267777；高雄(07)2119777。
網址seven＠7777777.com.tw
（中國時報／李瑞梅）