位於新北第一高樓48樓的「望月樓」，由技藝精湛的港廚蘇權暉掌杓，堪稱新板特區人氣最高的粵菜餐廳。近來氣溫連日攀高，蘇主廚特別指名採購消暑食材─新北市八里區的「黃金筍」，整個八月推出「旬味新北黃金筍」佳餚，風味多變。
全台唯一黃金筍只產在新北市八里區，因其位於觀音山麓，具有孕育竹筍得天獨厚的地理環境，到了產季，筍農每天凌晨而起，開始挖筍，深埋土裡的竹筍還沒探出頭，自然不會綠化，顏色金黃亮麗，因而有「黃金筍」的美名，吃起來也特別鮮甜爽脆！
蘇主廚說：「黃金筍比一般綠竹筍價格稍高，品質極佳，以此高質感的在地食材做菜，十分得心應手，也希望識食饕家掌握時間嚐鮮。」
上述期間，使用遠銀卡刷卡消費，週一至四享有85折優惠，望月樓訂位專線：(02)7705-9703。
(中國時報/李瑞梅)
圖說:羊肚菌千葉竹筍(素)NT$480