2021-08-13・中時-綜合報導

2021-08-13・中時-綜合報導
美心月餅中秋新口味 拔絲蓮蓉月餅首登場

首創熱銷流心奶黃月餅等多款中秋禮盒在台開賣

用滋味營造中秋氣氛,香港連續23年銷量冠軍*「美心月餅」中秋禮盒在台開賣!疫情造成消費者許久未出國,懷念異國美食滋味,美心從香港將經典傳奇港式「雙黃蓮蓉月餅」、首創始祖「流心奶黃月餅」、全新登場「拔絲蓮蓉月餅」及多款港式月餅原裝進口來台,美心堅持香港製造,中秋節回味正統香港味道月餅,用美心月餅傳遞關懷之意給親朋好友及工作夥伴。

美心首創拔絲蓮蓉月餅 拉出絲絲驚喜

今年全新登場「拔絲蓮蓉月餅」,經過美心團隊超過一年時間反覆測試及篩選食材,創造出獨一無二,室溫保存無需加熱,就能夠產生拔絲地瓜般牽絲效果。將拔絲效果融入月餅,內餡是濃濃蛋黃配上清香蓮蓉與焦香花生碎完美結合。餅皮暗藏秘密武器就是含有經烤香的花生碎,烘焗後會呈現香烤小點,切開後內餡可以拉出幼滑蛋黃絲,絲絲驚喜玩味十足!

美心首創「拔絲蓮蓉月餅」拉出絲絲驚喜(圖/香港美心食品提供)
美心首創「拔絲蓮蓉月餅」拉出絲絲驚喜(圖/香港美心食品提供)

正宗始祖 流心奶黃月餅流出獨特風味

廣受消費者喜愛的「流心奶黃月餅」,連續六年獲得香港奶黃月餅銷量第一**,美心首創「雙重烘焙工法」,將頂級鹹蛋黃融入濃郁滑順的奶黃醬中,無需加熱,輕輕劃開後色澤金黃的香滑奶黃內餡自然緩緩流出,香氣四溢。美味榮獲2021年世界品質評鑑大會金獎肯定。

(圖/香港美心食品提供)
美心正宗始祖「流心奶黃月餅」無需加熱 金黃奶黃餡緩緩流出(圖/香港美心食品提供)

傳統熱銷經典 美心雙黃白蓮蓉月餅

美心「雙黃白蓮蓉月餅」至今連續23年香港銷售第一*,美心精選頂級湘蓮,其獨特蓮子甘香,經煮熟磨蓉後,煮成細滑醇香的白蓮蓉及甘醇香滑的黃蓮蓉,入口散發著蓮子獨有味道,妙配晶瑩鹹蛋黃,傳承中秋味道。新包裝風格更富有神話故事特色,圖案和配色更突顯月亮與嫦娥,格調高雅。

香港23年熱銷第一傳統月餅「美心雙黃白蓮蓉月餅」(圖/香港美心食品提供)
香港23年熱銷第一傳統月餅「美心雙黃白蓮蓉月餅」(圖/香港美心食品提供)

美心月餅販售多款中秋禮盒,「精選口味月餅」、「豐年美月禮盒月餅」、「賞心月夜月餅」推薦給喜愛同時品嚐不同滋味的消費者;「東方之珠月餅」以獨特壓紋展現香港名勝景觀,品嚐美味同時回味香港情景;「低糖蛋白黃蓮蓉月餅」及「低糖松子仁白蓮蓉月餅」為注重健康人士打造,以糖醇代替砂糖。

香港美心食品台灣官網:https://bit.ly/3s9FG1S

(中國時報/魏嘉虹)