2018-09-27・時報周刊報導

2018-09-27・時報周刊報導
阿基師暗助 甜心廚娘安妮 親授美食撩男術

俄羅斯籍藝人安妮在台深耕發展,主持、戲劇樣樣都行,不但考上中餐丙級執照,近期還推出百道料理的食譜書。看起來像小公主的她,其實非常愛照顧人,更透露只要燒得一手好菜,就能綁住男人的胃,「我覺得要是能做出好吃的料理,另一半一定會覺得被照顧,然後深深愛上你。」

進入台灣演藝圈後,安妮因為主持美食節目而愛上台灣料理,後來在名廚阿基師的介紹下,報名廚藝學校學中餐,卻遇到不少挫折,「一開始我對調味料相當不熟悉,只能一個一個試,記不住就多試幾次。另外,老師跟同學有時候說台語,我都聽不懂,還有同學說,外國人幹嘛來學台灣菜,幸好很多朋友都很支持我,告訴我不能放棄。」

當時,安妮為了通過術科考試,只要有空就跑回學校練刀工,更不時狂背全中文的學科考古題,一拿到高分過關的成績單,她忍不住抱著老師痛哭,「我要感謝的人太多了,最感謝的是讓我有機會拿到執照的阿基師。」(鍾如婷)

經由阿基師的介紹,安妮開始到廚藝學校進修,還考到了中餐丙級執照。

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