從傳統海洋捕撈到海水養殖，再到海洋牧場裡耕海牧漁，隨著時代的演進，漁民也發展出獨特一套的牧漁模式，「海洋牧場」近日在大陸興起，日前一艘位於黃海北部的漁船滿載著生蠔從海洋牧場歸來，漁民朱吉敏的手機突然跳出通知，他收到了客商轉來的前日貨款18.12萬元（人民幣，下同）。
59歲的朱吉敏是大連市長海縣廣鹿島的「老漁民」，他經營的海洋牧場包括400畝海面和2900畝海底，朱吉敏的這艘船剛剛從所經營的海洋牧場裡採捕了新鮮生蠔，一船大約1萬斤。
用海更要養海
朱吉敏說，9月當陸地糧田開始秋收時，這個黃海深處小島的漁民也迎來了豐收，從9月20日起開始收穫生蠔，客商就在港口等候新鮮生蠔上岸裝貨，「根本不愁賣」，每天入帳都在20萬元左右，預計總收入約300萬元。
朱吉敏表示，從傳統海洋捕撈到海水養殖，再到海洋牧場裡耕海牧漁，他與海洋打了幾十年交道，見證著海島漁民生產方式和觀念的變化。過去更多是只向海洋索取，至今大家明白用海更要「養海」，才能可持續發展，除了在上層水面養殖大生蠔外，還會養殖一部分小生蠔；小生蠔並不出售，而是投入海底，作為魚礁改善海洋牧場海底環境，並每年都會投入數十萬元改善海底，經營海洋牧場的他，已徹底變成了「新漁民」。
海底銀行藏珍寶
朱吉敏說，像牧場放養牛羊一樣耕海牧漁，現在看到的是收穫上層海水養殖的生蠔，其實他還有一座「海底銀行」，海底放養的海參、海膽等海珍品，過些天也將迎來豐收，收益比生蠔更高，預計能達到500萬左右。對他來說，建設海洋牧場改善海域生態環境，帶來實實在在的經濟效益，並體現「綠水青山，就是金山銀山」這句話。
近年來，大連市持續加大海洋牧場建設，目前已累計建設海洋牧場約36萬公頃，累計投入建礁資金約22.45億元，投放各類魚礁約1578萬平方公尺，國家級海洋牧場示範區也已達14處。
海底荒漠變綠洲
大陸渤海是黃河、遼河、海河三大水系匯聚的半封閉內海，海水交換能力差，海洋生態系統脆弱，多年來由於過度捕撈、陸源汙染等原因，海域出現「海底荒漠」現象。不過近期一項修復渤海海域生態的計畫，在實施10年後取得了成效，消失多年的當地魚類物種，又回到了唐山祥雲島海域。
有著1500多人的唐山市樂亭縣撈魚尖村，幾乎家家從事漁業相關產業，一位80多歲的張姓老漁民表示，1950到1960年代，出一次海能撈3萬斤蝦皮，到1970年代，一網也還能撈到5000多斤蝦，而平魚（銀鯧）、鏡魚（魚方魚）、鰨目魚（比目魚）這三種渤海灣最好的魚，前幾年已近乎絕跡。
為恢復渤海近岸海域生態系統，唐山海洋牧場實業有限公司與大陸海洋大學等多家海洋研究單位以「建設人工藻礁」為方法，營造貝藻礁生態系統，10年來在祥雲島4000畝海域內投放人工礁石77萬立方公尺，並取得了良好的成果，海參、螃蟹、石斑魚等年產值達3000萬元（人民幣，下同），實現海洋生態與海洋經濟共贏。
唐山海洋牧場負責人張振海說，唐山海洋牧場建立之初，就以「海洋修復為宗旨」，對海洋漁業資源枯竭的根本修復，從而保護海洋生態系統的完整、和諧、穩定和平衡。
此外，值得一提的是，唐山海洋牧場目前大力發展休閒漁業，有17艘漁船加入休閒漁業船隊，每艘船上有六七名工作人員，他們大多是以前的漁民；作為第一批轉為休閒漁業的漁民，52歲的楊興武表示，以前打魚的時候，每天碰到大風浪還有生命危險，現在做休閒漁業，工作安全還有規律，一年能賺超過10萬元，收入多了許多。
（記者／林至柔）