大陸主導制定的泡菜國際標準近期正式誕生,對此,南韓政府表示,該國際標準只和中國四川所醃製的泡菜(Paocai)有關,不適用南韓的泡菜(Kimchi)。韓聯社8日報導,南韓誠信女子大學教授徐坰德致信百度百科,就泡菜詞條中「韓國泡菜源於中國」一表述表抗議,稱這是明顯的錯誤。隨後百度也刪除該表述,並增加爭議部分。
徐坰德隨信附上南韓泡菜的歷史和文化等資料,要求百度方面糾正錯誤資訊。12月8日晚間,百度百科於官方微博回應,「查了一下午資料,也請教了很多專家,完善了相關資料後,最新的泡菜和南韓泡菜詞條已經上線」。
百度增加起源爭議
百度指出,在權威媒體和學術文章中找到些參考資料,事實上,在《詩經》中的《小雅.信南山》就有詩句「中田有廬,疆埸有瓜。是剝是菹,獻之皇祖。」菹就是酸菜的意思,證明在當時,中國就有了醬菜的製作工藝。
百度稱,南韓農水產物流通公社北京農業貿易館長鄭雲溶曾在《泡菜(Kimchi)—韓國代表性的傳統發酵食品》文章中表示:在1300年前的朝鮮半島三國時代中國醬菜傳到了南韓,並結合韓民族的飲食習慣,不斷發展演變成了今日的南韓泡菜。
手遊引發韓漢服大戰
此後,百度百科泡菜詞條中,刪去了「韓國泡菜源於中國」的直接表述,增加了起源爭議部分,並闡述了中國醬菜和南韓泡菜的淵源。
另外,徐坰德近日還向大陸網遊公司「疊紙遊戲」致函,對該公司換裝遊戲「閃耀暖暖」韓服套裝引發的韓服與漢服之爭表示抗議。
12月1日大陸外交部記者會上,有外媒提問:南韓和中國媒體在網路上就南韓食品泡菜的起源問題有爭議。外交部有何評論?對此,大陸外交部發言人華春瑩表示:「有這方面的爭議嗎?我不太清楚。我認為中韓之間更多的是合作和共享。」(記者/林勁傑)