中秋節前後，螃蟹肥美，陽澄湖大閘蟹（以下簡稱陽澄蟹）9月21日開捕即熱賣，但因產量有限，不肖商人，甚至是名列陽澄湖大閘蟹協會常務理事大企業，紛紛把來自江蘇泰州興化、南京高淳等地的毛蟹，貼標扣上防偽蟹扣後，以「陽澄湖大閘蟹」的名義銷往各地，價格立刻翻倍，甚至有10倍暴利空間。
對此，蘇州市陽澄湖大閘蟹協會9月25日表示，已會同屬地市場監督管理局開始對貼牌涉假單位進行調查。
蘇州市陽澄湖大閘蟹協會表示，每年陽澄湖大閘蟹量約2000公噸，產值約3億元（人民幣，下同），但市面上打著陽澄蟹旗號賣出的螃蟹產值約300億元，等於99%都是假的陽澄蟹；今年因養殖面積縮減，僅有1300公噸至1500公噸，但民眾需求量卻越來越高，因此，商家從其它地方購買毛蟹，扣上蟹扣，權充陽澄蟹販售。
獲利誘人趨之若鶩
除了供不應求之外，陽澄蟹的訂價高，獲利空間大，也是水產業者拿外地貨假冒的主因之一。以2兩（約75公克）母蟹為例，在其它江淮下游地區產的毛蟹，每隻售價約8元（約新台幣36元），扣上「陽澄湖大閘蟹」蟹扣後，每隻可在二級市場賣12元到25元，如果加上知名品牌的包裝後，每隻訂價即飆升至近90元（約新台幣407元），等於業者每隻可賺82元，是原本進價的10倍，如此暴利，業者當然趨之若鶩。
蟹扣也不難取得，專賣店的訂價為每包500個120元。店家表示，一般人買蟹後，不會一一掃瞄蟹扣，即使有消費者要查，手機掃瞄蟹扣後，也會出現一組認證號碼，以及產地資訊，但都是假訊息；若要包裝成禮盒，提高假陽澄蟹身價，包裝盒每個12元至15元不等。
產銷利益鏈一條鞭
業者透露，大到身為陽澄湖大閘蟹協會常務理事單位的大企業，小到陽澄湖大閘蟹專賣店、自產自銷的養戶等，都是假冒陽澄湖大閘蟹的利益鏈一環，他們出貨的陽澄蟹有真的官方蟹扣，但螃蟹還是從外地運到陽澄湖過水養幾天，或是直接加工、扣上蟹扣後出貨，一般消費者也分辨不出來。
水產業者表示，雖然貨源都來自江蘇泰州，但餐廳或飯店以販售陽澄蟹為頂級佳餚象徵，導致「陽澄湖大閘蟹」造假產業鏈屢禁不止。（記者／廖慧娟）