大陸吃貨養活不少以智利櫻桃為生的智利人。智利水果出口商協會主席羅納爾德鮑恩1月表示，去年底到今年春天，智利出口的櫻桃有83.75%銷往大陸。智利水果公司COPEFRUT近日推測，去年底到今年春季出口大陸地區的櫻桃數量接近20萬噸，比上個春季上漲近17%，創歷史新高。
從去年開始，智利已經取代泰國成為大陸市場第一大鮮果進口地。其中，2012年起大陸就是智利櫻桃的最大出口市場，據了解，由於智利處於南美洲，水果收穫季剛好和大陸相反，尤其櫻桃成熟季是在每年的11月到次年的3月之間，恰逢元旦、春節、元宵節，而這三個假期又是一年水果的消費旺季。
獲利比蘋果高5倍
根據每日優鮮發布的《2019生鮮年貨消費報告》數據顯示，智利櫻桃問鼎2019年貨新星榜單，相比去年，智利櫻桃的銷量暴漲32倍多。
另外，智利櫻桃在大陸走紅，得益於大陸和智利兩國的貿易關係。從2015年1月開始，中智兩國有97%的商品實現零關稅。
隨著大陸市場擴大，大陸吃貨養活不少以智利櫻桃為生的智利人，COPEFRUT的CEO Andres Fuenzalida透露，在智利，種植智利櫻桃賺錢已經是公開的祕密，可以獲得比蘋果等一般水果高5倍的收入，許多原本種植其他水果的果農紛紛轉行種智利櫻桃。
他說，在智利，水果已經成為支柱型產業，全國1800萬人中，有8.7%的人依靠水果產業上下游供應鏈生活。其中依靠智利櫻桃為生的人占比最大，有1/3，達50萬人。
春節搶賣包機空運
智利櫻桃商機豐富，使其在出口運輸時甚至享受「貴賓級」待遇。Andres Fuenzalida表示，智利櫻桃從智利到大陸的船期基本上是20天，一些早熟品種可以透過船隻運輸，但晚熟品種為了趕上春節只能選擇空運，每年都有包機運往大陸。
在銷售管道方面，Andres Fuenzalida指出，目前沃爾瑪（Walmart）、華潤萬家等超市依然是智利櫻桃最大銷售管道，有34%的產品透過這些管道進入大陸千家萬戶；其次是連鎖水果銷售據點或個體工商戶，占比23%；京東、天貓等電商雖占比僅12%，但是近幾年在快速攀升。
（記者／林汪靜）