一篇名為《震驚!諾唯真退出中國市場》的網路文章,最近在大陸朋友圈瘋傳,文中指出在郵輪「喜悅號」上的「中國大媽大叔們,面對免費食物時喪失了所有矜持」、「中老年遊客幾乎不參與消費專案,只浪費,不消費讓這條航線難以為繼」。但業界人士表示,餐食僅占郵輪營運成本百分比的個位數,郵輪在中國「水土不服」,主要還是市場及營銷策略有問題。
世界三大豪華郵輪品牌諾唯真專為中國人量身打造的「喜悅號」豪華郵輪,2017年6月進軍中國市場,請來天王巨星王力宏代言,並在營造中國特色上下足功夫,如船身上的鳳凰和祥雲圖案由中國設計師譚平設計,透出濃濃的中國風;船艙內所有設施名稱、提示牌、功能表等也都以中文為主,以拉近與中國遊客的距離。
營運成本 餐食占比低
但2018年第三季,諾維真公司卻宣布喜悅號2019年4月將前往阿拉斯加航線服務。營運未滿2年便退出中國的消息一傳出,立即震驚業界,一篇直指中國大媽吃垮喜悅號的文章更在網路瘋傳。然而一切果真如網路文章所言?有業界人士卻不這麼看。
大陸某網站郵輪產品負責人林先生說,對所有郵輪來說,餐食成本只是非常小的一塊,一般只占5%到8%左右,且餐食標準可靈活調整,若說一艘郵輪因為餐食成本導致營運不下去,根本是過於不了解這個行業。
一趟郵輪之旅,郵輪公司支出最多為燃料成本、人員開支和交通支出。還有一項可能超出其他支出的就是市場行銷,但行銷乃是整體的,如果擁有的郵輪數量夠多,分攤到每一航次上的成本比重就低;不巧的是,諾唯真公司在中國只有一艘喜悅號。
利潤考量 撤離陸市場
林先生認為,諾唯真公司將喜悅號撤離中國,再斥資5000萬美元改裝前往阿拉斯加,完全是考慮到利潤問題,而這艘豪華郵輪在中國確實有一定的水土不服。近年來郵輪旅遊商品在大陸其實是供大於求,行銷方式也有別於國外,郵輪公司將艙位賣給代理商,包括OTA平台、旅社和包船公司。當艙位賣不掉時,基於成本考慮就會出現低價拋售,一方面雖可刺激需求,卻也一再拉低郵輪價格。
林先生表示,喜悅號的定位在郵輪中相對較高,但定價一高在大陸沒人買帳,定價降低又虧損。據他所知,喜悅號在營運過程中,雖有降低部分標準,卻又引起一些維權和投訴,無形中反而增添成本。另從服務業角度來說,顧客永遠是對的,中國顧客消費習慣未能達到公司預期,只說明了公司的戰略出問題,不能指責顧客不消費。
(記者/孫曜樟)