2019-07-26・旺報-綜合報導

2019-07-26・旺報-綜合報導
長安十二「食」辰 這些美食你吃過嗎

古裝劇變吃貨劇 火晶柿子、水盆羊肉「同款」賣得嚇嚇叫

大陸官媒一致點讚的《長安十二時辰》,劇中細節重現唐朝盛世生活風範,引發各界熱議,尤其西安美食討論度相當高,帶動現實生活中的外賣訂單,各城市的西安美食訂單成長飛快,劇中最受歡迎的火晶柿子、水盆羊肉及薄荷葉,「同款」全都賣得嚇嚇叫。

《長安十二時辰》坐穩了本年度的現象級劇集,劇中時常出現的西安美食,讓網友直呼這根本是舌尖上的「長安十二『食』辰」。餓了麼官方數據顯示,西安美食隨著該劇在大陸多個城市走俏,西安美食訂單與上個月相比,增速最快的十大城市,依次是馬鞍山、石河子、西安、澄邁、衢州、伊犁哈薩克自治州、十堰、中山、淮南、烏魯木齊。

《長安十二時辰》的火晶柿子。(取自新浪微博@長安十二時辰)
《長安十二時辰》的火晶柿子。(取自新浪微博@長安十二時辰)

跟著男主角嘗小吃

西安美食中,水盆羊肉、火晶柿子最受歡迎,「同款」訂單量大幅上漲。水盆羊肉是陝西漢族著名的傳統小吃,以羊腩肉為食材,最道地的吃法是配兩個燒餅,一個夾肉,另一個用來泡饃,佐以鮮大蒜或糖蒜。熟透的火晶柿子色紅似火球,晶透如水晶,無絲無核、豐腴多汁,老話形容是「喝柿子」。

數據顯示,自6月27日《長安十二時辰》開播以來,在劇中「吃貨」雷佳音的吸引下,大陸各地水盆羊肉訂單量比上個月增長11%。北京水盆羊肉外賣訂單量與上個月相比增速全大陸最高,達到133%,上海以62%與上個月相比,增速位居第二。就連保定、佛山、金華和拉薩等32個城市的水盆羊肉外賣單量,也在該劇播出以來有所增長,可見受電視劇影響的吃貨遍布大陸大江南北。

《長安十二時辰》的水盆羊肉。(取自新浪微博@長安十二時辰)
《長安十二時辰》的水盆羊肉。(取自新浪微博@長安十二時辰)

外賣平台跨界狂歡

有趣的是,雖然現在還不到柿子的季節,但是火晶柿子製作的黃桂柿子餅,受到了本地吃貨的關注。透過外賣平台,不少網友和商家開始一起「安利」(網路用語,意指「強烈推薦」)該劇。一位福州網友留言:「我唯一的願望就是雞別給我炸的黑不溜秋的謝謝您,另外安利你們看長安十二時辰!超好看!」昆明某商戶公告:「您今天看長安十二時辰了嘛」商家和用戶的跨界狂歡,使得該劇的熱度節節攀升。(記者/王曉鈴)