拚經濟不能停，九合一選舉甫落幕，台旅會就在天津、武漢兩地，以「辦桌」宴席的方式，舉行「溫泉美食嘉年華」活動，推廣台灣觀光。台旅會北京辦事處主任楊瑞宗1日表示，辦理此嘉年華的發想，是將台灣得天獨厚的「溫泉」及「美食」兩大觀光資源予以結合，並融入台灣各地別具特色的溫泉自然風情、人文典故、鄉土濃情，以凸顯台灣獨有的飲食文化風景線。
台旅會北京辦事處與中華民國旅行業品質保障協會合作，11月30日至12月2日於天津、12月5日至7日於武漢，舉辦「2018-19台灣溫泉美食嘉年華」行銷推廣活動，特別邀請來自台灣「南村私廚小酒棧」的潘盟元廚師團隊到天津及武漢的大飯店現場，即席烹調最具台灣特色的「溫泉酒家美食」。
此次活動採「辦桌」方式舉行，潘盟元廚師現場烹調的「火燒烏魚子」技驚四座、台灣黑豬肉、宜蘭鴨賞、小魚乾炒、剝皮辣椒、花椰菜乾組成的「五福大拼盤」也讓現場來賓驚艷。
品保協會理事長許晉睿表示，色香味俱全的酒家菜料理，希望藉由活動的行銷推廣，讓天津、武漢的民眾除品嘗到台灣美食外，能多前往台灣旅遊，因為台灣還有更多美好的人、事、物等著大陸朋友來品嘗與體驗。
台灣溫泉協會理事長李吉田表示，台灣針對溫泉旅遊資源舉辦了「10大好湯」的評選活動，選出「關子嶺溫泉」、「新北投溫泉」、「礁溪溫泉」等10大好湯，各有不同的泉質、景觀及美食特色，都是值得大陸旅客前往舒緩身心的旅遊地。
（記者／陳君碩）