阿里巴巴盒馬事業群總裁侯毅19日表示,今年盒馬mini將加速開店,預計至少達到100家,盒馬只提供外送服務的前置倉「盒馬小站」將逐步退出市場,全部轉化升級為盒馬mini。近期「輕模式」為大陸生鮮零售企業的主流趨勢,永輝、大潤發等企業都在進行小店布局。
據《21世紀經濟報導》指出,盒馬鮮生的創新業務主要有兩種,第一個盒馬小站,為面積300平方公尺的前置倉;第二個是盒馬mini,類似於小店模式。
侯毅表示,盒馬mini線上訂單量超過2千,線上銷售占比超過50%,坪效是普通社區超市和前置倉的4倍多,盒馬mini在品項結構、用戶流量、經營毛利率、耗損處理上的優勢遠超過盒馬小站,且具備能輕鬆擴展到小城鎮和三、四線城市的能力,mini模式對下沉市場的挖掘潛力巨大。
侯毅進一步表示,因此公司今年果斷做出決定,盒馬小站將被淘汰,盒馬小站全部升級為盒馬mini,盒馬mini將成為盒馬業務主力,而對於一些特別偏僻的地方或原來純粹倉儲的地方,有可能將退出一部分,營運差的盒馬鮮生門店也會關閉。
據了解,「輕模式」成為生鮮銷售中的優勢,永輝、大潤發、蘇寧等主流零售企業都在進行小店的布局。比如,上個月有消息指出,大潤發mini將在南通市開出首店,定位社區超市,門店面積500到1千平方公尺。大潤發mini店緊密圍繞社區選址,門店500公尺半徑內居民在3千戶以上,距離大潤發、歐尚門店1.5公里以上。
專家表示,mini店基於線上線下完全一體化、以消費者數據精準營運,以及年輕消費者對消費的方便性、安全性、品牌追求的特色,成為新零售的一個新模式。
(記者/林汪靜)