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冰淇淋

超市量販祭耶誕甜點大賞

年末耶誕節將至,除了享受親友團聚時光外,交換禮物、派對甜點也是聚會重頭戲,超市量販祭出耶誕甜點大賞,從平價的人氣巧克力、烘焙麵包,到義大利進口的台灣限定版耶誕蛋...

大人系冰淇淋蛋糕 討好老爸的胃

父親節團聚買蛋糕滿足儀式感,不愛死甜口味又想對抗高溫天氣,讓冰淇淋蛋糕躋身熱門名單,巧克力、咖啡等有層次的苦甜風味依舊是主流,隨節日逼近,各大品牌買氣到達高峰期...

超商冰品戀戀水果

台灣零售冰品市場1年達50億商機,相比傳統冰店,超商憑藉搶快又搶話題性的檔期輪替,帶動業績逐年成長至少10%,觀察夏季受歡迎口味由水果打敗苦甜咖啡與巧克力摘冠,...

父親節蛋糕 童趣療癒登場

 父親節蛋糕預購開跑,今年大走療癒童趣風格,居家防疫期間讓爸爸會心一笑,連兒童喜愛的「角落小夥伴」也搭上父親節商機,而為了滿足小家庭需求,小尺寸、多層次風味的造...

暖系甜點療癒心靈 品嘗溫熱幸福味

冬日冷風刺骨,加上不時來襲的霸王級寒流,即使大啖高熱量的甜點也沒有罪惡感,但糕餅類甜點多為冷品,總少了幾分踏實的暖心感,此時瞄準台北星級飯店溫熱上桌的暖系甜點,...

番路柿子冰淇淋擁專利 清爽不膩口

秋天來了,柿子也紅了!番路鄉是嘉義縣生產柿子的重鎮,除了新鮮柿子外,番路鄉農會研發各項柿子加工品,主打「飲冰柿茶集」品牌,其中,柿果子冰淇淋擁有專利,廣受民眾喜...

番路柿子冰淇淋擁專利 清爽不膩口

秋天來了,柿子也紅了!番路鄉是嘉義縣生產柿子的重鎮,除了新鮮柿子外,番路鄉農會研發各項柿子加工品,主打「飲冰柿茶集」品牌,其中,柿果子冰淇淋擁有專利,廣受民眾喜...

舌尖上的紅樓夢 糕點美如藝術品

大陸各博物館紛紛推出文創產品,現在連糕點食品也拚創意吸引關注。中國國家博物館最近就推出一款餐飲文創「怡紅群芳」,幾種形狀各異、造型精緻的糕點,引起網友們食指大動...