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廖肇祥

去化廚餘 黑水虻來幫忙

非洲豬瘟恐影響台灣,而讓豬食用的廚餘,是疫情擴散的一大關鍵,如果政府全面禁止廚餘餵豬,如何去化不造成環境危害,是各個鄉鎮都可能即將面對的課題,埔里、國姓便有青農...

《南投》素德福包子 淡淡的麵粉香

南投縣埔里鎮素得福包子位於包公廟附近,老闆簡本鋒本身吃素,也是虔誠的佛教徒,堅持良知,不添加防腐劑與不合理添加物、修飾澱粉,不僅鎮民捧場,也經常有外地粉絲前來採...

梅峰農場 春之饗宴登場

春雨來臨,台大梅峰山地實驗農場舉辦春之饗宴活動,桃花隧道正在綻放,一葉蘭也展現嬌顏,場區的高山蔬菜、蜜蘋果也進到可以採收的季節,溫帶花卉區也開得正美,今年以豬為...

愛吐舌的花貓 退休教師生活良伴

仁愛國中鄰近清境農場,冬天時氣溫很低,卻不時有不肖的飼主將貓狗寵物帶到山上遺棄,三色貓「卡爾賓」生完小貓後流浪到校內,教師陳美珍很心疼收養了牠,陪伴退休後的生活...

集集鄉土燈會 財豬引金福

由南投縣長林明溱以前擔任集集鎮長時所創辦、現已步入第21個年頭的集集鄉土燈會,將於2月5日即大年初一晚間登場!今年規畫大眾爺廟旁主燈區、傳統文化燈區及和平里快樂...

愛蘭國小 致力復興巴宰族文化

巴宰族是埔里多元族群中的一支,語言仍在耆老間傳唱,愛蘭國小四年級主題課多元學習,邀請耆老帶來悠揚的古調,愛蘭國小從107學年度起首度融入巴宰族文化課程,之後計畫...

愛蘭國小足球隊 奪縣冠軍

埔里史上第1次,足球冠軍獎盃落愛蘭國小,過去南投縣足球比賽,傳統強隊集中在濁水溪流域的水里、竹山、鹿谷地區小學...