中華風情 中華第一涮赴日 傳承老北京味 涮鍋是大陸北方火鍋文化代表,老北京東來順涮鍋在大陸素有「中華第一涮」美譽,2008年其「涮羊肉製作技藝」還被列入國家級非物質文化遺產名錄。日前涮鍋飄洋過海到東京...