濃郁

春日天氣多變，近期氣溫有感回升，讓民眾到戶外活動更想來支冰品解悶。超商分析，氣溫破25度後，冰品業績就會迅速衝高，每提高5度就會帶動業績增長1成，超商特別運用春...

迎接3月女神節，潮州菜名店「潮品集．潮坊」推出「金饌龍蝦 幸福龍給妳」午間套餐寵愛女神，即日起不分平、假日，每人1680元起，可享用到潮州滷鵝片、小龍蝦等好料；...

寒涼冬季讓人更容易感到飢餓，消費者補充熱量大多選重口味食物，超商觀察，起司鮮食與甜點香氣濃郁、鹹甜百搭，是冬季銷售常勝軍，多款起司入料商品更拿下破億業績，濃厚口...

本周迎來「立冬」節氣象徵著冬季的開始，超商觀察消費者此刻更偏愛有飽足感、重口味的濃郁風味熱食，新推與人氣名店合作的一系列佳餚，包括攜手台北鳥喜、鼎泰豐打造的湯泡...

疫後第一個父親節，烘焙名店紛紛推出主題特色蛋糕，陪爸爸們歡度佳節。台北東區「普諾麵包坊」獻上「爸爸的魔術帽」節慶蛋糕，以魔術帽、鬍子打造成熟男人味，向爸爸致敬。...

炎夏是芒果盛產的季節，不少甜點品牌捧著芒果登上主角寶座，包含夾著大塊果肉的蛋糕或貝果，用水果自然香甜為烘焙加分。其實去年因芒果減產，使得相關甜點變少，甚至出現開...

喜愛在比薩口味玩創意的必勝客，再度融入經典小吃打造「香菜大腸蚵仔麵線比薩」，配料選用50年老店麵線搭蚵仔，還有以八角、丁香等十幾種香料滷製的大腸，再加上濃郁起司...

超商飯糰一直是外食族方便買的選擇，台灣超商1年粗估賣破1億個飯糰，由於近期高溫讓民眾胃口縮水，三角飯糰買氣激增約3成。據市調統計，民眾最在意有什麼口味，價格反倒...

春季到來讓味蕾跟著換季，清涼冰品紛紛出籠，全台零售冰品市場年約50億商機，超商翻開銷售數據觀察，冰品業績自3月開始逐漸攀升，春夏兩季冰品銷量也較秋冬高出2.5倍...

時序踏入初春，不只迎來櫻花盛開，抹茶季也悄悄到來，據Global Market Insights調查，2024年亞太區抹茶市場商機將破15億美元，觀察社群也能發...