紫蘇

感到胃脘脹悶不適，此時食用紫蘇嫩葉，能有效緩解。紫蘇一般用嫩葉涼拌或作羹、湯。紫蘇葉、紫蘇子可用來煮粥、做湯圓，或做紫蘇飲。...

花蓮縣有機栽種面積全台排名第一，花蓮區農改場看準紫蘇高營養價值，用途廣又能開發成各式加工品，去年起投入研究，建立有機栽培技術，將紫蘇發展成花蓮新潛力作物，有望成...

進入夏季，天氣越來越熱，人們經常會感到胃腸脹悶不適，此時食用紫蘇嫩葉，能有效緩解。紫蘇一般用嫩葉涼拌或作羹、湯，或掛糊炸食。將紫蘇葉、嫩梗洗淨，晾乾水分後切成小...