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趕鴨逃冬

宜縣重現養鴨場 復刻逃冬飯

隨著時代變遷及飼養技術的演進,早年台灣一些獨特的飼養文化已不復見,甚至連聽都沒聽過,以「趕鴨逃冬」為例,這種台灣早期農業時代因應物資缺乏發展出的養鴨模式,如今早...