美食吧 《新北》熱炒店客家小炒 聚餐小酌好朋友 客家小炒是台灣客家菜的著名菜色，不僅在客家餐館可見，坊間一般熱炒店、海產店的菜單上，幾乎也都列有這項單品。板橋「鑫鮮快炒」的老闆兼大廚阿忠說，客家小炒這道菜的精...
