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餐廳

百貨情人節 接吻抽機票

今年農曆春節連假最後一天,剛好是西洋情人節,別忘了展現對另一半的寵愛,百貨觀察熱門送禮仍以香氛保養、精品珠寶、服飾飾品、甜點及情人節大餐等為主,不少高空夜景餐廳...

百貨耶誕聚會饗宴夯

年底碰上耶誕與跨年帶動聚餐需求,百貨除了局部改裝引進新餐廳,也強打別具特色的異式餐點。業者觀察,在耶誕布置加持與可避壞天氣的優勢下,全館人潮增長2成以上,民眾外...

精打細算 陸年輕人興起蹭老式消費

近期大陸一股年輕人「蹭老式消費」風潮興起。包含年輕人報起老年旅行團,跟著大爺大媽去旅遊;年輕人或上班族在社區老年食堂用餐大喊划算,也有「00後」到老年大學跟長輩...

百貨高空餐廳寵情人

七夕情人節將至,選購禮物之餘,浪漫燭光晚餐更是不可缺少的儀式,百貨觀察,情人節用餐以異國料理、網美餐廳最受歡迎,尤其信義區百貨的高樓景觀餐廳訂位都已8成滿以上,...

父親節吃好料 訂位大爆

父親節聚餐高峰落在本周末假日,百貨業者觀察,今年父親節剛好在平日晚上,多數消費者都選在8月5日、8月6日假日提前慶祝,各大百貨訂位平均已達8成滿以上,尤其吃到飽...

百貨夯餐廳 一個月前要預約

社交全面回歸下,百貨餐廳在假日可是一位難求,餐期幾乎9成以上或全滿,不少熱門餐廳也需要一個月前先預訂,看好餐飲市場是今年百貨成長幅度最高的業種,百貨業者也升級A...

百貨自營fine dining餐廳吸年輕客

疫情解封百貨餐廳更添新軍,百貨推出首家自營fine dining品牌(精緻餐飲),結合日本、義大利與台灣的食材、烹調手法與職人精神,創作風格鮮明的限定菜單,希望...

走過染疫高峰 北京再現煙火氣

中國大陸在2022年12月初防疫放開後,北京成為首波迎接新冠疫情海嘯的城市之一。中國防疫專家曾光表示,北京的新冠感染率可能已經超過了80%。大量染疫民眾在「陽康...