台灣LOOK夯話題美食吧2022-11-30・Array 2022-11-30・Array 春節提早效應 兔兔入禮拚雙節 2022-11-30 ・ Array 甜菜根粉與抹茶粉打造27層招牌酥皮,並包入綠豆與白鳳豆熬煮3小時製成的綿密內餡。(郭元益提供) 一之鄉推出「卡娜赫拉的小動物野餐好時光」,以高人氣的粉紅兔兔呼應兔年,480元。(摘自一之鄉官網) 郭元益副總經理郭建偉(左)看好伴手禮市場回溫,因應春節推「頂級南棗核桃糕禮盒」27入660元,並找來在地簇絨藝術家廖翊丞以「家」的概念設計主題牆,抓住年輕人目光。(郭元益提供) 詩特莉「錦兔星夜」藤編相框禮盒相當有質感,高端贈禮或收藏都適合,850元起。(詩特莉提供) 「九鬼特濃胡麻兔子餅乾」為詩特莉新春系列禮盒限定口味。(詩特莉提供) 耶誕將至,各式點心禮盒華麗出籠,由於接著農曆春節來得早,就有糕點品牌巧妙地在包裝玩花樣,一次搶攻兩個節日商機,雪花與耶誕樹等圖案結合兔子,有耶誕氣息又呼應兔年。業者也認為,在防疫措施放寬下,民眾更樂於參與聚會,常駐商品整體銷量翻倍成長,預期耶誕搭春節禮盒助攻,買氣可望再攀升10%以上。 禮盒包裝手繪萌兔 郭元益副總經理郭建偉提到,在疫情下,頂級蛋黃酥仍帶動中秋業績成長至少2成,看好報復性送禮商機也為呼應品牌轉型理念,特別找來台灣插畫設計師阿蕉操刀「迷你冰沙餡餅伴手禮盒」,上頭呈現手繪風格的耶誕樹、兔子等,冰沙餡餅則包入去皮綠豆和白鳳豆熬煮3小時所製的內餡,口感細膩如雪沙,從耶誕到春節都應景,間接拓寬客群年齡層,「傳達不再只有結婚才能送餅,過耶誕也能送。」另板橋門市設有DIY包裝區提供客製化服務。 積極轉型的也包含一之鄉,除了打造數位互動實體店貼近消費者的心,近期也推「卡娜赫拉的小動物」禮盒吸引大人小孩目光,當中包含茶香果香兼具的「香橙抹茶雙色磅蛋糕」、經典綿密「龍眼花蜜蜂蜜蛋糕」及各式小西點,以高人氣的粉紅兔兔帶出兔年意象。另12月31日前訂購彌月禮盒滿3000元以上,可用259元加購媽祖造型禮盒。 當耶誕交換禮很可以 詩特莉則主打「錦兔星空」、「錦兔花園」禮盒,運用寶藍色鏤空袖套襯托燙金松木盒,或是淡雅奶油色為背景、搭配繽紛花草的設計,質感十足適合當作耶誕交換禮物,禮盒中最吸睛的莫過於「九鬼特濃胡麻兔子餅乾」,不只響應兔年,日本九鬼低油黑胡麻為主原料,減去80%含油量再融合牛奶餅乾製成白色斑點,口感散發濃郁芝麻香,12月28日前,單筆下訂新春禮盒折後滿1萬元再享95折。(中國時報/朱世凱) 包裝餡餅各式九鬼一之鄉