英國鬥牛犬牛排長得非常可愛，個性也很活潑，喜歡到處交朋友，不過其他狗狗會被牠的熱情嚇到，甚至曾有一隻黃金獵犬嚇到「花容失色」，主人舒馬克說，牛排沒有惡意，牠只是想要親親同伴示好。
舒馬克說，牛排很喜歡坐摩托車，會在前座踏板享受吹風的快感，而若坐車，則喜歡坐在副駕駛座，趴在窗邊，笑臉盈盈的看外面的世界。
一次在公園遇到同樣是扁臉的巴哥犬，兩隻扁臉模樣逗趣，彷彿電影《MIB星際戰警》裡面的狗狗現身在真實的世界裡，兩狗先是一陣互聞後，開始一起玩球，「原來牠們成為好朋友啊」。
牛排在家號稱「女流氓」，所有的事情牠都要管，舒馬克說，一次他趴在沙發下撿東西，牛排跑過來湊熱鬧，結果短腿不小心踢到東西，讓他根本撿不到「愈幫愈忙」。
舒馬克說，看似調皮的牛排，其實也是貼心的小女生，若沒外出上廁所，牠會到浴室自己上，若看見蟑螂在地上爬，牠會竭盡所能把小強盧死，不過舒馬克很怕乖女兒把小強拿來「孝敬他」。
過去牛排曾被人遺棄，但舒馬克領養後，牛排一改孤僻的個性，慢慢重新接受人類，現在牠是家中的寶貝，大家離不開牠，希望牠在的每一天都可以快樂過日子。
（中國時報／甘嘉雯）