苗栗縣頭屋鄉明德水庫旁的「葛瑞絲香草田」，每年3到5月花季總會飄出薰衣草香，因為免費開放入園參觀，近年成為當地熱門網紅景點，而花田背後有個暖心故事，原是園區主人夫妻劉志宏與王靜儀在15年前參與戒毒公益團體，為了幫助染上毒癮的人戒毒並自力更生，才開闢此1公頃的薰衣草田。
劉志宏與太太王靜儀都是虔誠的基督教徒，園區名稱「葛瑞絲香草田」就是取自經文GraceMe恩典降臨到我之意，夫妻倆早年在「更心園關懷協會」服務，輔導戒毒中心和中途之家的人重新找回人生。
他們推廣福音、戒毒，剛開始經營早餐店、便當店等，後來轉作農事，種植高麗菜等農作物，培訓戒毒者工作能力，但發現蔬果保存不易，最後想起曾受託栽種香草植物，於是嘗試種植薰衣草來提煉精油，歷經10多年的努力，馴化薰衣草株，大量栽種適合台灣生長的齒葉薰衣草。
王靜儀說，10年前回到苗栗頭屋，起初只在田邊蓋1間簡易農舍，丈夫劉志宏則帶領戒毒受輔弟兄，一草一株栽種薰衣草。剛開始1000株花苗存活率只有5％，漸漸愈種愈有心得，直到近幾年花苗存活率才到9成，而5年前慢慢孕育出花田，許多受輔弟兄也學到提煉精油、務農等生活技能，他們才決定免費開放花田，讓大家有個療癒身心靈的地方。
近幾年因為劉志宏身體微恙，慢慢退到幕後，但夫妻兩人仍致力於推廣福音和戒毒，除開放的薰衣草花田，也在另外2處未開放的農場，栽種澳洲茶樹、玉女蜜蕃茄及玫瑰天竺葵。
也因每年盛開的薰衣草田，讓人踏入其中猶如身在法國普羅旺斯，吸引不少遊客慕名而來。王靜儀說，目前薰衣草已開花5、6成，每年3個月的薰衣草花季，都會免費讓民眾參觀，今年雨水豐沛，提早半個月開花，預估3月底前到4月初最盛開，歡迎大家來欣賞薰衣草田園風光。
（中國時報／李京昇）