小公園旁的冰屋店面不大，但裝潢與冰品一樣，處處可見店家的巧思，日式風融合古今元素，招牌剉冰「富士山」加上鹹奶蓋，甜中帶鹹，自製的蜜紅豆、抹茶凍刻意降低甜度，像潑墨山水畫裡的留白，「恰到好處」或許是老闆奉行的圭臬。
推開1樓店門，大量木質物件、棚架垂下的人造櫻花串，流露滿滿的日式風味，上樓梯間刻意安排光線穿透木柵，剪影爬上白牆，巧妙書寫店名「冰屋」2字，讓客人還沒點餐就先感受店家的用心。
特別提醒，千萬不要高估自己的食量，冰屋菜單上的「Baby size」分量絕對夠驚人，若非真是吃冰高手，點這個就好，尤其是店家貼心列出7種招牌冰品，三五好友可以多點幾種分著吃。
「富士山」列在招牌首位，一上桌確實令人印象深刻，鮮綠剉冰上頭淋上用量誠意十足的雪白鹹奶蓋，恰似富士山巔的皚皚白雪，藏在清冰裡頭還有1球牛奶口味明治冰淇淋，抹茶、鮮奶、鹹奶油交錯出現，豐富度毋庸置疑。
另一款「鐵觀音剉冰」同樣超人氣，鐵觀音糖漿加上煉乳，讓千年的滋味頓時變得年輕；喜歡嘗試跨國風情的客人，建議點「奶奶的什麼泰度」，手標牌泰國紅茶加鹹奶蓋、珍珠，既泰式又台味。
值得一提是，隨剉冰附上的3樣小點、1杯熱茶，它們就像休止符，藉停頓帶來餘韻，不管是抹茶凍、蜜芋頭、紅豆、或白玉，全是店家費心自製，單吃味道偏淡，然而擺在冰品後，卻恰如其分地讓味蕾充分休息，不能小看。
店名：冰屋
地址：高雄市前鎮區沱江街23號
電話：（07）3318345
營業時間：夏季下午1點至晚間9點、冬季中午12點至晚間8點半
售價：Baby size富士山100元、鐵觀音85元、奶奶的什麼泰度90元
（中國時報／林宏聰）