慶豐冰果室原名「吉安冰果室」，至今已有超過70年歷史，從早年枝仔冰、清冰、冰塊起家，1972年由媳婦林美珠接手後，承襲甘蔗冰的獨門口味，加入更多冰品種類，其中招牌「大合冰」更豪邁加入14種配料，由於每年只有春夏季營業，被列為季節性限定美食。
大合冰配料包括原味椰果、葡萄椰果、鳳梨椰果、青蘋果椰果、芒果椰果、紅豆、綠豆、大豆、仙草、愛玉、綜合蒟蒻、山粉圓、珍珠粉圓、涼圓等14種配料，搭配蔗糖清冰，價格只要60元，十足的銅板美食。
林美珠接手後，增加雪泥沙冰、冷飲等項目，提供30餘種冰品、10餘種飲品，因應現代強調健康的潮流，也降低冰品甜度，讓民眾吃得更安心，冰店看「氣溫」吃飯，每年營業時間自3月起至10月營業，天氣轉涼後便會暫時歇業，是季節性限定美食。
店名：慶豐冰果室
地址：花蓮縣吉安鄉慶豐村吉安路2段332號
營業時間：9:00至10:30（夏天營業）
售價：大和冰60元
（中國時報／張祈）