網友們瘋傳澎湖花媽攤的兩大招牌美食：大腸包小腸、關東煮清湯；香Ｑ糯米腸及肥瘦適中的香腸，全都是花媽親手灌腸製作，尤其突發奇想新創意，特地在大腸包小腸中額外加入事先爆香的酸菜豆干配料，超級美味再升級。
此外，最令人稱讚的關東煮清湯更是一絕，花媽以一整顆的洋蔥及蘋果熬煮湯頭，清香甘甜讓人吮指，帶動著入味的玉米、豬血糕、蘿蔔、黑輪等關東煮料更美味，老闆也大方免費提供清湯喝到飽。
網友們也一致公認花媽香腸黑輪攤物美價廉，最正港的澎湖地方平價美食，大方推薦澎湖旅遊務必親臨嘗鮮。
地址：馬公市東衛公園旁大馬路邊（北環線203縣道）。
電話：0921-589510；價格：大腸包小腸每份40元。
營業時間：中午11時30分起至下午（賣完即收攤）。