土城延吉街夜市的「蘇記」大腸包小腸有多達10種口味,搭配滿到爆的配料,一個就能滿足饕客的胃,配料除有常見蘿蔔乾,還有洋蔥、蒜苗等香辛料,民眾可以吃得更健康,也讓店家在美食一級戰場土城延吉街夜市,殺出一條血路,獲得不少死忠顧客支持。
走近蘇記大腸包小腸攤位,撲鼻而來的香味就已讓飢腸轆轆的顧客口水直流,烤得金黃的香腸與米腸更是吸引顧客目光,招牌上琳琅滿目的口味,總讓有選擇困難的顧客思考許久,直言「每一種口味都想吃!」
郭老闆說,除了綜合、招牌口味,店家還開發了檸檬、芥末、沙茶、麻辣、辣味、蒜味與黑胡椒口味,配料除了常見的蘿蔔乾、香菜外,還有生洋蔥、蒜苗、酸菜與薑片。
店家製作完成的餐點塞滿配料,一口咬下,蔬菜的清甜中和了香腸的油脂,Q彈的香腸與米腸搭配得天衣無縫,讓顧客驚艷。
郭老闆說,店家也有提供外送服務,滿十套就可以外送,想吃的民眾也可以提前來店訂購,以免久候,歡迎大家一起來吃吃他準備的美味餐點。
地址:新北市土城區延吉街248號。
營業時間:一到日下午4時到凌晨1時。
公休日:周二公休。
電話:0916962639。
售價:大腸包小腸1份60元。
(中國時報/葉德正)