在宜蘭市主打早午餐的「喆食喆日」，餐點品項豐富，是附近住戶與學生、上班族早餐的選擇，店裡的有10餘種蛋餅，其中牽絲馬鈴薯蛋餅是薯泥與起司搭配，飽足感十足，是不少人來到「喆食喆日」必點的餐點之一。
「喆食喆日」的蛋餅類餐點豐富，從一份20元的元氣雞蛋餅到45元的黑胡椒豬排蛋餅，還有清爽高麗菜蛋餅、鈣多多起司等多種蛋餅可供選擇，牽絲馬鈴薯蛋餅頗受青睞，此外也有牽絲南瓜泥蛋餅可供選擇。
「喆食喆日」的牽絲馬鈴薯蛋餅，餅皮表面煎得微焦，口感軟Q不油膩，包覆著濕潤綿密的馬鈴薯泥，以及濃郁的起司，與眾不同的搭配與一般蛋餅不同，也令人印象深刻，因為蛋餅內的薯泥料多，吃起來頗有飽足感。
除了蛋餅選擇豐富外，「喆食喆日」還有各式各樣的貝果、漢堡、三明治等餐點，以及義大利麵、燉飯，以及組合餐等，用餐區也因環境明亮、整潔，獲得消費者的佳評。
地點：宜蘭市農權路98號
電話：03-9357920
價格：蛋餅價格20元至45元，牽絲馬鈴薯蛋餅40元
營業時間：上午6時至中午12時30分
公休日：以店內公告為主
（中國時報／李忠一）