大雅區「不一樣餡餅」真的不一樣！不管牛肉、豬肉或泡菜豬肉餡餅，全部都會爆漿，饕客得邊吃邊吸汁才過癮，還有季節限定餡餅，每個都是現點現包；老闆謝登富說，由於常有公司大量訂購致忙不過來，購買前先來電詢問，以免抱憾而歸。
「還有沒有餡餅？」入門顧客得先問這一句！「不一樣餡餅」小攤車原本位於頂好超市旁，每逢傍晚總是大排長龍，餡餅都是點了才現包現炸；但饕客為滿足口腹之慾，花上幾分鐘等待也甘之如飴，有人一買就是10幾個，有人造訪多次始終買不到。
「不一樣餡餅」有4種口味，包括牛肉、豬肉、泡菜豬肉及韭菜餡餅，選用多汁的肉質，搭配洋蔥或青蔥或泡菜，更採用國產優質麵粉製成麵皮；在謝爸爸巧手下迅速將餡料包覆，再交由謝媽媽炸到酥脆裝袋；還有可遇不可求的季節限定餡餅，獨特的泰式綠咖哩口味更是捉住饕客的味蕾。
哇！餡餅會爆漿耶！慕名嘗鮮的黃小姐咬了一口立馬噴汁，驚訝的說，酥脆的薄外皮，包了好多內餡，尤其是飽滿的湯汁，每個餡餅大約有20至30cc不等，更是令人垂涎三尺；她趁熱趕緊邊吃邊吸汁，不讓美味的湯汁流到袋底可惜了。
謝登富表示，「不一樣餡餅」為提供更多元產品，去年底搬到大華國中附近的學府路成立店面，除熱門的中式餡餅外，另推出西式檸檬蛋塔，再搭配特色飲品洛神烏梅汁、古早味冬瓜檸檬、直樸仙草甘茶，還有私房家常料理牛腩飯、豬腩飯供選擇，以滿足更多消費大眾，歡迎舊雨新知購買前先致電，以免買不到而撲空。
不一樣餡餅
住址：台中市大雅區學府路52號
電話及LINE：0971-255219
價格：牛肉、豬肉及泡菜豬肉餡餅1個40元；韭菜餡餅25元
營業時間：周一至周五11：00至18：30（周六不定休、周日公休）
（中國時報／陳淑娥）