美食吧2021-05-23・中時-綜合報導 2021-05-23・中時-綜合報導 名廚名店各色醬料全都有 超商迎粽預購業績旺 2021-05-23 ・ 中時-綜合報導 7-11 今年主打「呷粽配醬」還有Hello Kitty粽子禮盒。(7-11提供) 全家蔓越莓野米奶皇粽,3入380元。(全家提供) 今年超商預購部份,7-11主打呷粽配醬,首度導入配粽醬專區;全家預購則主打名廚跨界等3大主題,業者普遍看好今年預購商機,主要是受疫情影響,民眾減少外出用餐。 7-11除了導入配粽醬專區,並同步攜手星級飯店、地方排隊名店等,更與胡同燒肉、老虎堂等品牌獨家開發特色粽,另還有療癒的HELLO KITTY端午香粽禮盒,預估較去年成長1成。 全家主打名廚跨界、星級飯店、人氣餐廳等3大主題,預購檔期開賣近1個月,業績較去年同期成長3成,民眾在疫情下購買方便可囤貨的冷凍食品,促成還未到端午節,粽子就賣出好成績。 (中國時報/吳奕萱) 超商粽子吳奕萱預購