「解決中國吃飯問題，一靠鄧小平，二靠袁隆平！」中國「雜交水稻之父」袁隆平，因多器官功能衰竭，於2021年5月22日13時07分在長沙逝世，享年91歲。同日，有「中國肝膽外科之父」之稱的吳孟超也去世，享年99歲，中國科學院一日痛失兩院士，累計今年中國最高學府兩院─中國科學院、中國工程院，已有14位「兩院院士」辭世。
今年初仍在從事科研
綜合陸媒報導，直到2021年初，袁隆平仍堅持在海南三亞南繁雜交稻研究基地科研。袁隆平的保健醫生透露，今年3月10日，袁隆平在三亞基地摔了一跤，引發身體不適。4月7日，轉到長沙住院治療迄昨。
生前，袁隆平常常說起自己有「禾下乘涼夢」和「雜交水稻覆蓋全球夢」兩個夢還沒有圓。也強調，要尊重權威但不迷信權威，要多讀書但不能迷信書本。
袁隆平提出的「堅持自力更生為主的糧食安全戰略」、「確保一定規模的糧食播種面積」迄今仍影響中國糧食戰略布局，全國耕地不少於18億畝，是具有法律效力的約束性指標、不可逾越的紅線。
南優2號水稻育種成功
《湖南日報》新媒體報導，袁隆平是中國研究與發展雜交水稻的開創者，也是世界上第一個成功地利用水稻雜種優勢的科學家，被譽為「雜交水稻之父」。他衝破經典遺傳學觀點的束縛，於1964年開始研究雜交水稻，成功選育了世界上第一個實用高產雜交水稻品種「南優2號」。
雜交水稻的成果自1976年起在全大陸大面積推廣，使水稻的單產和總產得以大幅提高。20多年來，他帶領團隊開展超級雜交稻攻關，分別於2000年、2004年、2011年、2014年實現了大面積示範每公頃10.5噸、12噸、13.5噸、15噸的目標。
最新育成的第三代雜交稻三優一號，2020年作雙季晚稻種植平均畝產達911.7公斤，加上第二代雜交早稻畝產619.06公斤，全年畝產達1530.76公斤，實現了周年畝產稻穀3000斤的攻關目標。
「發展雜交水稻，造福世界人民」是袁隆平畢生的追求。為了實現這一宏願，他長期致力於促進雜交水稻走向世界。目前，雜交水稻已在印度、孟加拉、印尼、越南、菲律賓、美國、巴西、馬達加斯加等國大面積種植，年種植面積達800萬公頃，平均每公頃產量比當地優良品種高出2噸左右。
致力雜交水稻走向世界
袁隆平1981年獲得國家發明特等獎，2001年獲得首屆國家最高科學技術獎，2014年獲得國家科學技術進步特等獎，2018年獲「改革先鋒」稱號，2019年習近平授予他「共和國勳章」。他還相繼獲得聯合國教科文組織「科學獎」等二十多項國內國際大獎。
（旺報／李文輝）