2018-06-20・中時-綜合報導

2018-06-20・中時-綜合報導
《新北》周家莊涼麵 涼爽在心頭

夏季來臨,不少民眾喜愛用涼麵當作主食,藉此填飽肚子間清涼消暑,位於新北市新莊區的周家莊涼麵除了招牌涼麵以外,還有泰式涼麵、雞絲涼麵可供顧客選擇,同時還能搭配味增湯一起享用,而以上餐點一律都是銅板價,讓民眾花小錢就能享受美食。

天氣一熱,很多人都會吃不下熱騰騰的飯麵,但食材若由熱轉冷,必定在夏季受到大眾的喜愛。位於新莊中港一街口的周家莊涼麵,隱身在住宅區內,但到了用餐時間店內大多是門庭若市,附近居民表示,雖然周家莊涼麵開業時間雖然不久,但短時間內就能累積固定客群,一來是因為今年夏季十分炎熱,二來就是該店家涼麵口味多樣,讓人百吃不厭。

在周家莊中,顧客可以選擇一般搭配芝麻醬汁的招牌涼麵,也能嘗嘗富有東南亞風風情的泰式涼麵,若有人想要在吃得「俐落」些,還有獨特的雞絲涼麵可供選擇,而湯品部份除了味增湯外,也還也味增蛋花湯、貢丸湯作為搭配,美味涼夏美食讓人胃口大開。

業者指出自家的涼麵包括醬汁、烹調涼麵的方式都有獨門祕方,所以讓人吃起來不僅美味,還可以「涼爽在心頭」,甚至有不少客人中餐、晚餐都來吃,好生意以及涼麵的美味也可見一班。

店名:周家莊涼麵

地址:新北市新莊區中港一街29號

電話:(02)29926662

營業時間:上午11點至晚間9點

售價:招牌涼麵50元、招牌雞絲涼麵、泰式酸辣雞絲涼麵65元

(中國時報/曾百村)