7月酷暑，來碗剉冰透心涼！南投中興新村警察分局對面「中心市場」，大門左邊第1家店鋪「佳佳」餐飲冰品，提供20多種剉冰或冷飲，是附近高中學子、分局員警、洽公民眾或假日遊客的最愛；尤其各種剉冰價格公道、料好實在又夠大碗，物有所值、吃得過癮！
「佳佳」傳統剉冰，包括八寶牛奶、紅豆牛奶、綠豆牛奶、花生牛奶、彎豆牛奶、蜜豆冰，以及搭配式的三豆牛奶冰，價格都是50元1碗；另加上布丁則為60元。其中，中生代對花生紅豆情有獨鍾，年輕人則偏愛八寶牛奶或紅豆牛奶。
但若要說起「招牌冰」，老闆娘林金瑞大推「七彩布丁冰」。她解釋，此冰主要用料包括紅豆、QQ圓、花生、布丁與煉乳；字面上雖稱「七彩」，但不表示一定要有7種食料，而是取「隨意」的閩南語音「沁彩」，再修飾美稱為「七彩」。
意思就是說，這種冰是應客人要求，有什麼加什麼，「沁彩、隨意搭配」；久而久之調理出一套模式，成了招牌剉冰。
林金瑞表示，「佳佳」店齡已逾25年，目前雖定位為複合式餐飲店，但事實上剛開張時是道道地地的冰品冷飲店，開業日在夏天，生意好的不得了，1天甚至賣超過500碗，哪知一到冬天生意好壞立現，只好加賣麵食，同時提供冷熱飲。
店名：佳佳餐飲冰品
地址：南投市中興新村光華路66號（中興分局對面）
電話：(049)2350595
營業時間：上午10點半至下午2點、下午4點至晚間8點（周五公休）
售價：七彩布丁冰60元、三豆等牛奶冰類50元
（中國時報／沈揮勝）