美食吧 《南投》阿正師客家小炒 道地傳統美味 名列「台灣3大攝影聖地」的金龍山,2月出現近百隻蜻蜓,群聚在櫻花樹上的特殊現象,位置就在當地知名「阿正師山林餐館」停車場。由於此畫面99.9%的人連看都沒看過,...
美食吧 《南投》鱻之味魚丸湯 董娘私房菜齒頰留香 南投縣不靠海,埔里、魚池、日月潭四面環山,剛好位處台灣島最中央,想在此地餐館或小吃店,享用道地、真材實料的魚丸,還真是緣木求魚!埔里鬧區忠孝路「鱻之味活魚小館」...
美食吧 《南投》神石亭拉麵 覽山景遙想傳奇故事 日月潭水社大山北麓「公林」山區,有顆高6公尺、長與寬各近10公尺的巨石,是早期附近「司馬按」與「電町」聚落孩子放牛時的休憩處;30多年前九族文化村為營造部落氛圍...
美食吧 《南投》這家豬血糕 想吃要預約! 「豬血糕」為北台灣重要小吃,中、南部風行「米血」。日月潭「范特奇堡」大主廚林己軒解釋,其實兩者算是相類或相同,但米血用料常採雞血、鴨血或鵝血,涵蓋面較廣。南投地...
樂遊趣 杉林溪奇景 神木級杜鵑花綻放 「天啊!這些5、6層樓高的大樹竟是杜鵑花!」杉林溪自然教育園區牽手步道與杜鵑步道所在山頭,數以千計的「台灣杜鵑」正在綻放,由於幹身胸圍達2、3公尺,且樹高近20...
采風集 野鳥雕刻聯展 山林飛禽栩栩如生 台灣工藝研究發展中心1月邀日本及國內木雕藝術家,在該中心台北當代工藝設計分館展出「台日野鳥雕刻工藝創作交流展」,53件作品兼具寫實與美觀性;3月底檔期結束擇精品...
美食吧 《南投》傳承粿文化 阿芳草仔粿 鹹甜適中老少咸宜 清明節將至,魚池鄉山區民眾,掃墓必備粿類。其中紅龜粿受歡迎、草仔粿看來較特別,最有名的粿店,是由91歲吳王瑞芳所經營,這幾年因歲數大了,媳婦阮竹芳在旁幫忙,婆媳...
美食吧 《南投》迷你水煎包 一口一顆剛好 日月潭附近的南投縣水里鄉,民生路上水里國中對面,1輛小小餐車熱賣水煎包,布條上面清楚寫著「1份12個50元」,看來生意相當不錯!但有人納悶,若1、2人要啃掉12...