南投縣水里鄉車埕社區居民近七成是「振昌興業」的員工、眷屬或後裔，社區凝聚力佳。除電廠、鐵道等公有設施，土地多屬振昌所有；台灣實施禁伐後，林業鉅子孫海的長子孫國雄率家族轉型經營，將車埕畫分為林班道商圈、木工體驗教室、木茶房與隱茶3部分，其中木茶房的豬排套餐與木桶餐，成當地招牌美食。
造林4500公頃、捐建多所學校的台灣木業鉅子孫海，企業版圖包括南投車埕「振昌興業」、台中豐原人造板廠區及嘉義「嘉樂福」觀光夜市3大基地；其中車埕在日月潭國家風景區、振昌與社區居民用心經營下，已成全台最美、最乾淨社區，並擁有「祕密花園」美稱。
木茶房的豬排套餐，主菜豬排酥脆、不油膩、相當爽口，搭配時令蔬菜、玉米、滷豆干、湯頭與仙草凍等甜點；其精緻、上等用料及舒適的用餐環境，搭配窗外最美麗的貯木池與天車景觀，每客320元。孫國雄強調，這份套餐賣的不僅那塊豬排，「美景、氛圍、悠然、雅致」更是商品精華。
除了豬排，木茶房的菜單還包括森林燉牛肉、茶燻骨腿餐、鹽烤鯖魚套餐、筍香東坡肉套餐，及素食可用的南瓜野菇餐、香菇素拌麵，都讓人讚不絕口。
另有木桶套餐，提供燻烤雞腿、鹽烤鯖魚、東坡肉及南瓜野菇木桶餐等。木桶可帶回家當暢遊車埕的紀念品，或作為花器、容器，桶蓋接受客製化。木桶餐讓很多到車埕旅遊的國內外遊客驚艷，但目前並未將豬排列入，如有需要豬排，可先詢問預訂。
木茶房另供應全家分享餐、超值雙人下午茶及咖啡、點心、調飲等。這裡擁有車埕地區、甚至整個水里最美的用餐環境，值得推薦，每人最低消費額為100元。
店名：車埕「木茶房」。
地址：南投縣水里鄉車埕村民權路5號。
電話：(049)2772873。
營業時間：假日上午10點至晚間6點半、非假日上午10點到晚間6點。
售價：豬排套餐等320元、木桶餐類390元。
（中國時報／沈揮勝）