高雄漢神百貨附近有間平價壽司店「㐂壽司 囍樂食堂」，專賣各類壽司和丼飯，壽司品項多達36種，店長蘇俊瑋傳承媽媽陳美惠30年的壽司好手藝，因用料實在，價格親民，堅持現點現做，呈現食材鮮味，2017年6月開幕至今雖才1年多，已擄獲不少忠實顧客的心。
原本在國小擔任體育老師長達10年的蘇俊瑋因深感流浪教師的不穩定，希望延續媽媽陳美惠30年來的手做壽司美味，花了約3年籌備開店，跟媽媽學習精進手藝，光翻新老屋就約2年。店內採工業風設計，保留部分原有的磚牆，融合新舊，從壽司的基底米飯發想，蘇俊瑋將米糠拌攪在石頭漆中噴灑在牆面上，形成獨特裝飾，1、2樓、B1共35坪可容納約40人用餐，環境舒適。
囍樂食堂壽司分握壽司、軍艦壽司、炙燒壽司、綜合壽司拼盤4大類，總品項多達36種，壽司醋飯採用壽司米加上獨家比例的醋製成，口味酸甜且米粒Q彈。店內招牌隱藏版囍炙燒包含炙干貝、鰻魚、炙鮭、炙鮪、炙旗、炙小管6項各2貫共12貫、售價399元，原本是店家為家人朋友聚餐準備的炙燒拼盤，大受好評才順勢推出，另有囍樂拼盤包括17項共27貫壽司，售價370元。
饗宴定食包含鮪魚、旗魚、鮮蝦、小管、章魚、蟹味腳、玉子燒、豆皮、紫菜、鮮蝦手捲共10項壽司，附茶碗蒸和味噌湯，售價190，是豐盛且平價的人氣壽司。還有3種綜合壽司便當，都是8貫，售價55元（紫菜、豆皮各4貫）、75元（紫菜、豆皮、玉子燒、玉米各2貫）、115元（鮮蝦、生魚、小管、蟹味腳各2貫），也是店內平價料好的壽司。人氣丼飯共8種，都是料多量足味美，售價從70至450元。
店長蘇俊瑋表示，所有食材都是媽媽和他採買準備的，他太太也在店內幫忙，家人堅持新鮮食材現點現做，希望以親民價錢讓客人品嘗媽媽傳承的美味壽司，看到熟客回來用餐就是他最大的鼓勵和支持。
地址：高雄市苓雅區昇平街19號
電話：07-2692121
營業：11:00~14:00、17:30~21:00 每周三公休
售價：單項30至75元、綜合55至399元
FB：囍樂食堂
（中國時報／王錦河）