2018-02-11・中時-綜合報導

2018-02-11・中時-綜合報導
《桃園》阿雄切仔麵 飽餐平價美食

阿雄切仔麵位於中壢火車站附近的小巷弄內,店面雖然不大,但外面有紅色的大招牌非常顯眼,午餐的尖峰時間,這裡有非常多客人,大多是年輕族群,雖然店名為切仔麵,但這裡各式麵食都有販售,還有許多小菜,種類多元。

這裡的麵與飯類只要多加10元就可以升級為大份的,加大的切仔乾麵上,淋上了簡單的肉燥,看起來很有古早味,肉燥香味十足,口味是鹹香中又略帶甘甜滋味與些許的油蔥味,吃起來沒有厚重的味精感,是一份很清爽的麵點。

阿雄乾切仔乾麵香味十足。(呂筱蟬攝)
阿雄切仔乾麵香味十足。(呂筱蟬攝)

這裡的麵條只有細麵一種,紮實又軟Q的細麵吃起來非常有嚼勁,口感不錯。而店家各種麵食,價格落在40至80元間,價格非常樸實,而店家送餐速度快,周邊不少公司行號,所以中午用餐時間店裡生意非常好。

店內採全自助式,餐具、醬料得自己來,平時還有供應茶水,點好餐後需先結帳,美食很快就送上桌。店家還有賣各種麵類或飯食搭配熱湯的套餐,也是許多學生族省錢的最愛。

這家阿雄切仔麵的餐點都很有古早味,用餐環境也舒適,是一間很用心的店家,牆上的佈告欄有不少照片,有舉辦不少大胃王之類的比賽,也受到民眾的歡迎。
地址:中壢區建國路12號
電話:03-4252725
公休日:無
價格:依餐點不同40至80元間
(中國時報/呂筱蟬)