2018-10-08・中時-綜合報導

2018-10-08・中時-綜合報導
《台北》黃巾珍珠奶茶 Q彈蜂蜜香

台灣國民飲料珍珠奶茶百家爭鳴,各具特色,位於台北市東區巷弄的「黃巾珍珠奶茶專賣店」,招牌珍珠有別一般常見市售的黑糖珍珠,店家選用蜂蜜釀煮別有一番風味,一口咬下Q彈的珍珠,瞬間散發出淡淡的蜂蜜香味,因蜂蜜珍珠帶有甜份,建議點半糖、少冰風味最佳。

東區巷內的「黃巾珍珠奶茶專賣店」,小小攤位並不起眼,卻是民眾口耳相傳的珍珠奶茶名店,最大亮點就是珍珠用蜂蜜熬煮,且都是當天現煮,口感Q軟不黏牙,越嚼越香,搭配濃郁的奶香絕配。

常客透露,一般市面販售珍珠奶茶點全糖太甜,喝起來不健康,點半糖味道又變淡風味不佳,倒是黃巾珍珠奶茶的珍珠奶茶,因為珍珠帶有甜味,半糖、少冰喝起來不會太甜也不會沒味道,讓人喝了難忘,忍不住一口接一口。

蜂蜜珍珠魅力也吸引國外遊客專程來朝聖,品嘗台灣獨特的口味,每到假日,攤位前總是大排長龍;有消費者認為,黃巾珍珠奶茶專賣店除口感不同於連鎖手搖飲料店,還增添古早味,讓人懷念過去泡沫紅茶店盛行的年代。

蜂蜜珍珠奶茶中杯500cc35元、大杯700cc45元,奶茶除珍珠系列外,還有草莓、蘋果、百香果、蜜桃、芋香等口味,選擇多元,炎炎夏日來杯冷飲消暑最適合。

店名:黃巾珍珠奶茶專賣店

地址:台北市大安區忠孝東路4段205巷3-1號

電話:(02) 23416627

營業時間:中午12點至晚間11點

售價:蜂蜜珍珠奶茶中杯35元、大杯45元

(中國時報/林縉明)