南投市「老A」羊肉麵，開在偏僻狹窄的巷弄裡，但是舊雨新知總會聞香而來；在騎樓擺設的麵攤，只有2張桌子，經常座無虛席；更多的是外帶的客人，提著滿滿的大袋子，一看就知是團購的規模！
「老A」是從「老伴」深情轉化的詞語，原本老闆娘傅嬌遠和丈夫20年前就在南投市區租屋開店，因夫妻經營，所以稱為「老ㄟ」，製作成招牌就變成「老A」羊肉麵。
不過，由於丈夫身體不佳，傅嬌遠要照顧老伴，麵店經常休息沒營收，還要負擔房租不划算，所以遷回自己的家營業；如今，老伴走了，還好女兒回娘家幫忙，讓羊肉麵繼續飄香！
老A羊肉麵使用澳洲進口的羊肉，因為許多人不喜歡羊羶味，所以羊肉切片後先醃漬入味，客人點餐後再燙熟；湯頭則是以中藥材熬煮而成，每天新鮮熬製，不賣隔夜湯。
羊肉麵包括冬粉、油麵等，老闆娘擔心冬粉量少，客人吃不飽，所以1碗冬粉羊肉麵放2團冬粉，冬粉吸滿湯汁，會覺得愈吃愈大碗！
店名：老A羊肉麵
地址：南投市同源路95號
電話：（049）2257939
營業時間：上午11點至下午1點半、下午4點至晚間7點（通常周日公休，請看臉書公告）
售價：羊肉麵60元、不加羊肉40元。
（中國時報／廖志晃）