以美食聞名的宜蘭市舊城區，在城隍廟前的切仔麵店，憑藉著好味道累積不少忠實顧客，麵店清晨6點就開業，當熱騰騰的切仔麵上桌，再點上一盤小菜，在寒冷的天氣中切仔麵更顯美味，也讓這家店的切仔麵成為許多人早餐的選擇。
這家店位於宜蘭市城隍街上，位置坐落在城隍廟前，攤位以黑板寫著「城隍廟口麵店」，菜單、價目也寫在黑板上，有切仔麵、粿仔、米粉可選擇，也可選擇乾麵或湯麵，還有魚丸湯，1碗都40元。
切仔麵是許多饕客的首選，每碗切仔麵有2顆魚丸，麵裡還有豆芽菜等配料，是不少人推薦的傳統小吃，在眾多傳統老店的包圍下，這家麵攤相比之下，一點都不遜色。
點碗切仔麵自然少不了小菜，老闆會依據客人數決定小菜的份量，因此價格不一，不過往往只須銅板價就能飽餐一頓；雖然麵店營業到中午12點，但由於排隊人潮幾乎不間斷，通常在中午前就會完售，如要品嘗美味得趁早。
售價：切仔麵1碗40元。
地址：宜蘭市城隍廟前。
營業時間：清晨6時至中午12時。
公休日：星期二。
（中國時報／李忠一）