2018-11-26・中時-綜合報導

2018-11-26・中時-綜合報導
《台北》榮興羊雞城 冬日進補首選

氣溫驟降,正式進補好時節!台北市中山區老字號羊肉爐店「榮興羊雞城 」主打肉質厚實、中藥材熬煮,其中羊肉爐湯頭更是加入純米酒燉煮,一口喝下,從腳暖到頭頂,加上配菜選擇多元,包含水果玉米、千層豆腐、麵線、高麗菜等,飽足感十足,成為不少老饕冬日進補的最佳選擇。

歷史長達30年的老字號羊肉爐店「榮興羊雞城 」,每到用餐時刻,店裡店外瞬間擠滿人潮,店內羊肉主打膠質豐富、嚼勁十足的小羔羊肉,湯頭則用純米酒及多樣中藥材熬煮,香味撲鼻而來,味覺、嗅覺雙享受,搭配店裡招牌Q麵線,飽足感十足,深受不少民眾喜愛。

民眾王小姐表示,天氣冷手腳容易冰冷,最愛揪朋友吃羊肉爐暖暖身子,「榮興羊雞城 」的羊肉爐湯頭濃郁,純米酒加到滿,暖身又暖心,一口吃下,大大滿足!還有多樣配菜作搭配,店內也提供甜辣醬、辣椒醬提升風味,十分貼心。

除了招牌藥燉羊肉爐外,店內也有香菇割菜雞可供選擇,風味俱佳,還有生燙鮮活蝦、招牌桂竹筍、麻油炒川七、香菇龍鬚菜及麻油麵線等,適合三五好友相揪聚餐,另外店家也提供宅配服務,歡迎老饕們下次可到老字號羊肉爐店嚐鮮。

地址:台北市中山區龍江路367號

營業時間:周一至周日下午5點至凌晨1點

電話:02-25058529

售價:藥燉羊肉爐一份900元

(中國時報/吳堂靖)