台南市新市區莊記冰店販售古早味燒仙草，不僅可選配料超過10種，且銅板價一碗僅40元，實惠美味，每年冬天生意特別興隆，傳承一甲子的美味讓每個人都吃得到。
莊記冰店位於新市區華興街上，也是新市夜市範圍，熱鬧的街道兩旁小吃林立，約10坪大小的店內牆上貼滿台灣早期電影海報，搭配店內暗紅色調，有股濃厚懷舊風味。
李姓老闆娘表示，莊記冰店為夫家事業，最早在1947年公公推手推車上街賣刨冰，那時賣的種類沒有現在那麼多；直到5年前先生和小姑才在華興街頂下店面創業。
莊記冰店除了賣刨冰、八寶冰、雪花冰、牛奶冰，還兼賣仙草凍、鍋燒意麵和厚片吐司，種類非常多樣。到了冬天則主打燒仙草和圓仔湯，其中燒仙草為每天熬煮製成，而且完全遵照古法製作，仙草香甜而不膩，而且店內無論冷熱飲，最多可以加入5種配料，一碗40元的燒仙草就可以讓人吃得飽足。
另外，莊記冰店使用古早工法熬煮紅糖，而且還推出麵茶，也是冬天難得可以吃到的古早味熱飲。
店名：莊記冰店
地址：台南市新市區華興街116號
電話：06-5990202
營業時間：上午11點至晚上10點
公休日：不固定
訂價：燒仙草40元
（中國時報／李其樺）