2018-12-17・中時-綜合報導

2018-12-17・中時-綜合報導
冬天鍋太爽 親民價大享受

誰說吃火鍋一定要揪三五好友才適合?「鍋太爽」讓你一個人也可以在冷颼颼的冬天吃火鍋吃到飽!位於土城區延吉街上的「鍋太爽」價格親民、用料大方,一份200元有找,吸引許多饕客前來嚐鮮,雖開幕不久已累積不少忠實顧客,每逢用餐時段店門總擠滿人潮。

土城延吉街商圈美食林立,可謂餐飲業的兵家必爭之地,「鍋太爽」憑著價格親民、給料大方,湯頭有泡菜、豆腐、海鮮、咖哩、素食養生等,每種湯頭都各有特色,選擇多樣,肉片由廚師親自挑選,肉質Q彈,店裡在用餐時段總是座無虛席,甚至得排隊才有機會用餐,獲得廣大饕客的好評。

「鍋太爽」的獨家招牌為牛奶鍋,湯底以新鮮的豚骨熬煮,加上香醇濃郁的牛奶料理,別有一番滋味,老闆大玩創意將其取名為「藝伎牛奶鍋」,白花花的油脂肉片、新鮮蔬菜等食材涮入牛奶,融入濃郁奶香化入口中,彷彿塗上腮紅的日本藝伎般,頗有姿色,濃郁湯頭讓人一口接著一口,欲罷不能。

此外,藥膳羊肉鍋也是許多饕客首選,湯頭由老闆獨家秘製的中藥補方悉心熬煮而成,清甜不油膩,相當爽口,再涮上一片片的新鮮羊肉,口感Q彈,在這天氣轉涼之際,一同圍爐品嘗這幸福滋味,可是人間一大樂事。

店名:鍋太爽

地址:新北市土城區延吉街365號

電話:(02)22660365

營業時間:上午11點至晚間10點

售價:各式鍋物120元、130元/藝伎牛奶鍋150元/藥膳羊肉鍋140元

(中國時報/許哲瑗)

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