在高雄火車站附近有間銅板鬆餅咖啡店，昔日叫做轉角咖啡，目前已更名為品甜茶屋，這裡的鬆餅是許多在站前補習的學生、往來旅客必點的銅板美食；該店的鬆餅是是用牛奶、雞蛋、麵粉等手工製作，一口咬下鮮脆外，還很飽滿緊實。
該店就隱身在火車站前的一個轉角，小小店面雖時常讓人容易錯過，但烤鬆餅的香味會吸引路過的人駐留，這裡的戶外座位不多也不大，幾乎都是以輕食外帶為主，價格上也超級親民。
店家的手工鬆餅口味玲瑯滿目，甜的鹹的應有盡有，鬆餅製作完全不添加水，只用牛奶、雞蛋及麵粉，讓鬆餅吃起來，口感更加紮實、酥脆；香蕉、巧克力及黑糖珍珠鮮奶油等口味都是超夯必點，像是黑糖珍珠柔軟綿香又Q彈，搭配鮮奶油，爽口香氣塞滿味蕾。
陳姓高中生表示，高中3年的補習生涯都在火車站附近，只要到補習班前，一定都要先到這家鬆餅咖啡店報到，點一份鬆餅、配上一杯咖啡，感覺讀書時更加充實。黃姓上班族說，他每天都從屏東搭火車到高雄通勤工作，由於他是中午才上班，午餐就是鬆餅，且他鍾愛5種口味，剛好一周5天每天都不同。
營業地址：高市三民區中山一路303號
營業電話：2869189
營業時間：中午11點到晚上8點
營業價格：鬆餅依口味不同50元到80元不等
（中國時報／劉宥廷）