清明節祭祖，有的民眾除了買春捲潤餅之外，也會買草仔粿來祭祖。位於台南市麻豆區市五公有零售市場南側出入口的「王家古早味」草仔粿，已在附近擺攤35年，是麻豆家喻戶曉的老攤，每到冬至時可賣上千顆草仔粿。
年輕時嫁到麻豆街上的吳秀霞阿嬤，因為爸爸喜歡吃她做的草仔粿，每次擔菜到麻豆市區販賣時，總是要她準備草仔粿，後來更建議女兒乾脆做草仔粿來賣。
現已81歲的吳秀霞阿嬤，這一賣草仔粿就是35年，隨著市場改建也搬幾次位置，但大致還是在同一區，顧客也從小吃到老，做法口味都沒改變。吳秀霞阿嬤做的草仔粿，有菜包、菜脯肉燥、鹽豆薑味等3種口味，各有人喜愛，每天先賣完的種類都不一定。
吳秀霞說，早期住家附近就有很多鼠麴草可摘，摘回家後要曬到10分乾，要用時再用石臼搗成粉。後來市區農地變少，鼠麴草取得愈來愈困難，幸好朋友有幾分空地讓他們栽種，才不至於斷貨。
吳秀霞阿嬤每天下午就開始做草仔粿，粿皮只有鼠麴草粉及糯米粉，不添加其他東西，每天約做100個，做好後先冷凍起來，夜裡4點多起來蒸粿，6點半時推到市場門口賣到11點，賣完就收攤，賣不完推回家繼續賣，但因做的數量並不多，因此經常中午就賣完。
店名：王家古早味
地址：台南市麻豆區大埕里忠孝路25-17號
電話：06-5725426
營業時間：上午6點30至上午11點
公休日：不特定
售價：菜包、菜脯肉燥草仔粿1顆30元／鹽豆薑味1顆20元
（中國時報／劉秀芬）