中南部蔬果產區連日豪雨造成小葉菜類受損，加上下周開學團膳業者加緊採買、白鹿颱風可能襲台的預期心理等因素影響，造成蔬菜價漲，台北市市場處表示，22日蔬菜到貨量較前一日減少，每公斤價格則較前一日上漲，已啟動物價穩定機制；新北果菜公司總經理江惠貞預期，9月後價格會大幅上漲。
連日豪雨 小葉菜類受損
北市市場處表示，連日豪大雨影響雲林西螺、嘉義一帶小葉菜類產區受損，包括小白菜、青江菜、油菜、空心菜約2至3成水傷；另團膳業者採買蔬菜因應開學所需、超市通路業者也至產地採購；加上白鹿颱風可能襲台，在這三重因素影響下，造成近日菜價上揚。市場處統計，22日蔬菜到貨量1230公噸，價格較前一天每公斤37.8元漲了2.3元；水果每公斤40.1元，微幅下跌0.5元。
因應蔬菜價格上漲，市場處已要求北農視批發市場交易狀況釋出購貯的國產胡蘿蔔、馬鈴薯180公噸，並配合農糧署滾動式倉儲作業，釋出40公噸甘藍菜、10公噸包心白菜，另掌握農民團體貨源2579.5公噸，運至台北市果菜批發市場拍賣；另也聯繫沒有受損的蔬果產區增量供應貨物，以調配市場需求。
新北果菜公司總經理江惠貞指出，因過去一個月氣候不佳造成蔬菜水傷，新北市最近蔬菜進貨量雖約減少3成，但因賣相不佳價格並無明顯波動，約在3元以內，但她預期，9月開學後價格可能會有大幅度漲幅。
9月開學後 價格恐大漲
花蓮也因可能遭到白鹿颱風侵襲，菜價也上升。對此花蓮市果菜市場代理經理蕭能華表示，花蓮7成果菜仰賴西部運輸，葉菜價格勢必走高。農糧署東部分署則提到，夏日汛期價格波動都屬合理範圍，目前也針對應景鶴岡文旦搶收，穩定市場機制。
（中國時報／張潼、葉德正、王昱凱）