2019-08-23・中時-綜合報導

2019-08-23・中時-綜合報導
菜價喊漲 北市啟動穩定機制

中南部蔬果產區連日豪雨造成小葉菜類受損

中南部蔬果產區連日豪雨造成小葉菜類受損,加上下周開學團膳業者加緊採買、白鹿颱風可能襲台的預期心理等因素影響,造成蔬菜價漲,台北市市場處表示,22日蔬菜到貨量較前一日減少,每公斤價格則較前一日上漲,已啟動物價穩定機制;新北果菜公司總經理江惠貞預期,9月後價格會大幅上漲。

連日豪雨 小葉菜類受損

北市市場處表示,連日豪大雨影響雲林西螺、嘉義一帶小葉菜類產區受損,包括小白菜、青江菜、油菜、空心菜約2至3成水傷;另團膳業者採買蔬菜因應開學所需、超市通路業者也至產地採購;加上白鹿颱風可能襲台,在這三重因素影響下,造成近日菜價上揚。市場處統計,22日蔬菜到貨量1230公噸,價格較前一天每公斤37.8元漲了2.3元;水果每公斤40.1元,微幅下跌0.5元。

因應蔬菜價格上漲,市場處已要求北農視批發市場交易狀況釋出購貯的國產胡蘿蔔、馬鈴薯180公噸,並配合農糧署滾動式倉儲作業,釋出40公噸甘藍菜、10公噸包心白菜,另掌握農民團體貨源2579.5公噸,運至台北市果菜批發市場拍賣;另也聯繫沒有受損的蔬果產區增量供應貨物,以調配市場需求。

新北果菜公司總經理江惠貞指出,因過去一個月氣候不佳造成蔬菜水傷,新北市最近蔬菜進貨量雖約減少3成,但因賣相不佳價格並無明顯波動,約在3元以內,但她預期,9月開學後價格可能會有大幅度漲幅。

9月開學後 價格恐大漲

花蓮也因可能遭到白鹿颱風侵襲,菜價也上升。對此花蓮市果菜市場代理經理蕭能華表示,花蓮7成果菜仰賴西部運輸,葉菜價格勢必走高。農糧署東部分署則提到,夏日汛期價格波動都屬合理範圍,目前也針對應景鶴岡文旦搶收,穩定市場機制。

(中國時報/張潼、葉德正、王昱凱